8 rode pepers ( eventueel zaden eruit laten als je niet pittig wilt)
100 ml appelazijn
4 eetlepels honing
5 tenen knoflook
Gember
Maïzena

Alles in de blender ( niet maizena)
10 min daarna koken
Inbinden met maïzena papje.

Lekker bij maischips. Chili con carne of gewoon als een sausje.