2 zoete aardappels 2 oranje wortels 2 uien 1 oranje paprika 1 teentje knoflook 3 bouillonblokjes van 10 gram of 1,5 van 20 gram Klein handje basilicum blaadjes Scheutje olijfolie of walnootolie 1 Liter water Schil de zoete aardappelen en snij ze in stukken Rasp de schil van de [...]
400 gr pastinaken 250 gr gele wortels 2 eetl Limburgse mosterd (met hele mosterdzaden er nog in) 1 takje verse munt 1 ui 3 bouillonblokjes van 10 gram of 1,5 van 20 gram Scheutje olijfolie 1 liter water Rasp de schil van de pastinaken en wortels met een scherp [...]
voor 1 persoon De rol 2 eelt meel (kan glutenvrij) 2 eelt melk (kan granenmelk) 3 eieren 50 gram geraspte kaas (kan plantaardig) Beetje boter Klop de ingrediënten behalve de boter heel goed door elkaar Neem een koekenpan en smelt de boter Doe het mengsel in de pan en [...]
1 LITER WATER 2 BIO BOUILLONBLOKJE 2 KLEINE BROCCOLI 1 UI GEROOKTE ZALM KIEMEN Breng alles( op de zalm en kiemen na) aan de kook en pureer het. Schep de soep op en doe de gerookte zalm hoeveelheid na keuze erdoor. Bovenop wat kiemen Ik heb 4 kookboeken geschreven (of [...]
Binnen 10 min heerlijk maaltijd voor 2 6 eieren Bieslook Kruidenzout 4 tomaten 1/2 pakje feta Waterkers Tomatenpuree Allioli Eieren kloppen met kruidenzout en veel Bieslook. Bak dit in olijfolie tot een omelet Tomatenpuree en allioli mengen en op de omelet smeren. Schijfjes tomaat, feta erop en waterkers Ik heb [...]
