2 eetlepels olijfolie 2 x rode wijnazijn 2 theelepels Citroen poeder 2 theelepels zwarte Knoflookpoeder 1 theelepel Bamboezout flink wat tijm 4 zalmmoten 750 gram Cherry tomaat kleine venkel 1 ui Doe de olijfolie, rode wijnazijn, citroenpoeder, knoflookpoeder het zout en de gedroogde tijm samen in een bakje en meng dit [...]
Wat heb je nodig: Water kefir korrels, Biologische suiker, gebruik geen honing of zoetstoffen. Biologisch gedroogd fruit (dadel, abrikozen, rozijnen, vijgen), er moet op gelet worden dat het niet gezwaveld is. Bronwater Een pot of weckfles. Glazen flessen het liefste met een beugel sluiting Eventueel elastiekjes. Plastic vergiet. Plastic kommen. Dun [...]
Ik heb 6 verschillende soorten amandelmelk getset Amandelmelk is erg in tegenwoordig een big business en steeds meer merken komen op de markt. . Een pak koemelk kost minder dan 1 euro terwijl amandelmelk het bubbelen kost. Waar zit dat nou in vroeg ik me af en klopt die prijs wel? [...]
Ik schrijf al een aantal jaren artikelen voor het magazine FIETSBOND. Maar ook maak ik recepten voor de website. Hier vindt je het heerlijke recept van water met een smaakje https://www.fietssport.nl/magazine/id/1668/voeding/recept-infused-water Ik heb 4 kookboeken geschreven (of samen geschreven) Natuurlijk samen koken (enorm dik en enorm kleurrijk) Gezonde wereld [...]
Hummus met gedroogde tomaten Ingrediënten 400 g uitgelekte kikkererwten 1 el tahin handjevol zongedroogde tomaat (in olie) Keltisch zeezout Peper en zout Olijfolie (alleen als het nodig is) Pak een keukenmachine en doe alle ingrediënten bij elkaar. Als het een mooie rode mousse is, is het klaar. Vind je de hummus [...]
