spicy-chocodream met gepofte kastanjes
Deze heerlijke verwarmende drank is perfect voor de koude dagen. In deze drank zitten veel specerijen in verwerkt waardoor je na het drinken ervan, van binnen heerlijk warm wordt. Door de honing en de cacao krijg je een beetje een chocolademelkeffect wat de meesten erg lekker vinden.
300 ml oatly havermelk ( is het lekkerste) kan ook met gewone melk uiteraard
1 eetlepel honing
2 theelepels cacaopoeder (of carobepoeder)
1 theelepel kaneel
1 theelepel kurkuma poeder
1 theelepel gemberpoeder
- Neem een steelpannetje en giet de melk er in.
- Voeg de overige ingrediënten toe.
- Breng langzaam aan de kook terwijl je goed roert met een kloppertje of een garde.
- Giet de drank in een glas en geniet van een heerlijk pittige chocolademelk.
Hier kun je heerlijk gepofte kastanjes bij eten
Koop of raap kastanjes, let op dat je de eetbare raapt. De dikke schil om de kastanje heen prikt echt enorm en boven aan de bruine gepelde kastanje zit een soort wit plusje (bij de niet eetbare zit niets en deze is geheel rond)
- Zet de oven aan op 220 graden
- Boven in de kastanje maak je met een mes een kruisje (echt inkerven)
- Bak ze een kleine 10 minuten in de oven.
- Ze zijn gemakkelijk te pellen en super lekker en smeuïg om te eten. Totaal anders dan de rauwe kastanjes.
