Cafeïne:
We krijgen allemaal regelmatig cafeïne binnen maar beseffen eigenlijk niet dat je er behoorlijk last van kan krijgen. Het zorgt dat het stresslevel of te wel cortisol omhoog gaat. Dat heeft op dat moment een boest en je voelt je wakker maar kan ook stressklachten verergeren.
Cafeïne-inhoud per product (gemiddelden)
Product |
Cafeïne per portie |
Opmerkingen |
Filterkoffie (200 ml) |
80–120 mg |
Hoe donkerder gebrand, hoe minder cafeïne per gram |
Espresso (30 ml) |
60–90 mg |
Klein volume, hoge concentratie |
Zwarte thee (200 ml) |
40–60 mg |
Ook afhankelijk van trektijd |
Groene thee (200 ml) |
20–40 mg |
Matcha bevat veel meer |
Witte thee (200 ml) |
10–30 mg |
Meest zacht qua cafeïne |
Matcha thee (1 tl poeder) |
60–70 mg |
Wordt volledig geconsumeerd, dus meer effect |
IJsthee (blikje 330 ml) |
15–30 mg |
Vaak met suiker, afhankelijk van merk |
Cola (blikje 330 ml) |
30–50 mg |
Light-varianten ook cafeïnehoudend |
Energiedrank (250 ml) |
80–150 mg |
Guarana voegt soms extra cafeïne toe |
Pure chocolade (30 g) |
15–30 mg |
Hoe puurder, hoe meer cafeïne |
Melkchocolade (30 g) |
1–6 mg |
Zeer laag cafeïnegehalte |
Hoelang blijft cafeïne nou eigenlijk in je bloed zou je denken. NOU veel langer dan je lief is kijk maar eens.
Hoe goed of slecht een lever afbreekt van de cafeine bepaald hoelang het aanwezig blijft.
Factor |
Gemiddelde waarde |
Halfwaardetijd |
4–6 uur (kan variëren van 3 tot 12 uur) |
Volledige afbraak |
12–24 uur afhankelijk van metabolisme |
Niet alleen de lever is een belangrijke in het afbreken maar ook:
Langzamere afbraak bij:
- Stress, burn-out
- Anticonceptiepil of zwangerschap
- Leverbelasting / verstoorde methylatie
- Genetische polymorfismen (bijv. CYP1A2 langzaam type)
- Histamine belasting
- Tekort aan elektrolyten
Voordelen van cafeïne maar kan tevens ook een nadeel zijn het is maar hoe je gezondheid er op dat moment uitziet.
-
- Stimuleert alertheid en concentratie
- Verbetert fysiek uithoudingsvermogen
- Verhoogt dopamine en serotonine tijdelijk (beter humeur)
- Vetverbranding licht verhoogd
- Beschermend bij bepaalde neurologische aandoeningen (zoals Parkinson)
Nadelen van cafeïne (zeker bij overbelasting):
Effect |
Mogelijke symptomen |
Bijnierbelasting |
Vermoeidheid, instorting na stimulans, cortisolproblemen |
Slaapverstoring |
Slechter inslapen, doorslapen of lichte slaap |
Verhoogde angst / prikkelbaarheid |
Paniekgevoel, zenuwachtigheid, hartkloppingen |
Verzuring / leverbelasting |
Hoofdpijn, trillingen, spierspanning, maagzuur |
Verstoring hormoonbalans |
Meer PMS, cyclusklachten, verhoogd oestrogeen via lever |
Verminderde opname nutriënten |
IJzer, magnesium, calcium minder goed opgenomen |
Verslaving / afhankelijkheid |
Tolerantie, afkickverschijnselen bij stoppen |
Hoe help je je lichaam cafeïne sneller af te breken?
Ondersteuning |
Werking |
Hydratatie (veel water) |
Bevordert uitscheiding via urine |
Leverondersteuning |
Bitterstoffen (artisjok, mariadistel, kurkuma), chlorella |
Magnesium |
Cafeïne verlaagt magnesiumspiegels → bijvullen essentieel |
Vitamine C |
Ondersteunt bijnieren en leverontgifting |
B-vitaminen (B1, B3, B5) |
Belangrijk voor energie, stressregulatie en leverfunctie |
Ashwagandha of rhodiola |
Adaptogenen → verzachten stress en bijnierbelasting |
L-theanine (uit groene thee) |
Kalmerend, tempert cafeïne-effect op zenuwstelsel |
Methylatie ondersteunen |
Folaat, B12, SAMe voor betere verwerking bij trage genen |
Rust en slaap |
Helpt lichaam cafeïne versneld te verwerken |
Lees ook dit artikel eens