{"id":2804,"date":"2022-12-22T16:55:09","date_gmt":"2022-12-22T15:55:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/?p=2804"},"modified":"2022-12-22T16:55:09","modified_gmt":"2022-12-22T15:55:09","slug":"pastinaken-soep","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/lunch\/pastinaken-soep\/","title":{"rendered":"Pastinaken soep"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>400 gr pastinaken<\/li>\n<li>250 gr gele wortels<\/li>\n<li>2 eetl Limburgse mosterd (met hele mosterdzaden er nog in)<\/li>\n<li>1 takje verse munt<\/li>\n<li>1 ui<\/li>\n<li>3 bouillonblokjes van 10 gram of 1,5 van 20 gram<\/li>\n<li>Scheutje olijfolie<\/li>\n<li>1 liter water<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Rasp de schil van de pastinaken en wortels met een scherp mesje (of dunschiller) en snij ze vervolgens in grove stukken<\/li>\n<li>Maak de ui schoon en snij het in grove stukken<\/li>\n<li>Alle ingredi\u00ebnten voeg je samen in een pan of in een soepmaker<\/li>\n<li>Na 20 minuten ga je alles pureren met een staafmixer (soepmaker is het na 20 minuten klaar)<\/li>\n<li>Opdienen met een munt blaadje<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>400 gr pastinaken 250 gr gele wortels 2 eetl Limburgse mosterd (met hele mosterdzaden er nog in) 1 takje verse munt 1 ui 3 bouillonblokjes van 10 gram of 1,5 van 20 gram Scheutje olijfolie 1 liter water &nbsp; &nbsp; Rasp de schil van de pastinaken en wortels met een scherp [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2805,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[1085],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2804"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2804"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2804\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2806,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2804\/revisions\/2806"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2804"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}