{"id":116,"date":"2014-01-23T22:13:04","date_gmt":"2014-01-23T21:13:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/?p=116"},"modified":"2021-11-04T14:44:25","modified_gmt":"2021-11-04T13:44:25","slug":"cupcake-met-topping","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/tussendoortjes\/cupcake-met-topping\/","title":{"rendered":"Cupcake met topping"},"content":{"rendered":"<div id=\"id_52e1801ef3e568927265845\" class=\"text_exposed_root text_exposed\"><span class=\"text_exposed_show\"><span class=\"text_exposed_show\"><br \/>\nCupcake recept 18 kleintjes<br \/>\n2 eieren<br \/>\n2 eetl wijnsteenbakpoeder<br \/>\n125 gr zoet naar keuze (palmsuiker,sukrin)<br \/>\n150gr meel (ik gebruikte 100 gr rijstemeel en 50gr bio-maizena )<br \/>\nnatuurlijke vanille extract<br \/>\n65 gr kokosolie (amanprana)<\/span><\/span>Smelt even de kokosolie. Meng alles samen en bak ze in de kleine cupcake houders (of apparaat)<\/p>\n<p>Botercreme<br \/>\n200gr santen<br \/>\n80 gr zoet naar keuze (palmsuiker, sukrin)<br \/>\n100 gr rijstecuisine<br \/>\nnatuurlijke kleurstof<\/p>\n<p>Smelt de santen (abain marie)<br \/>\nMaak van de suiker poedersuiker (koffiemolen)<br \/>\nvoeg alles in een shredder of keukenmachine en laat het flink draaien.<br \/>\nStop alles in een spuitzak en leg hem voor een kort in de koelkast om hem iets in te dikken, maar niet te lang want santen wordt keihard, dus vrijwel meteen verwerken als de cupcake zijn afgekoeld. (of opnieuw smelten)<\/p>\n<p>Spuit de botercreme op de cupcake en versier ze met een vers stukje fruit en wat kokos.<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ik heb 4 kookboeken geschreven (of samen geschreven)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Natuurlijk samen koken (enorm dik en enorm kleurrijk)<\/strong><\/li>\n<li><strong>Gezonde wereld gerechten<\/strong><\/li>\n<li><strong>Koken met Irene (of te wel koken met allergie\u00ebn)<\/strong><\/li>\n<li><strong>Oudhollands bakboek (oude recepten in een gezond jasje)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Nu alle boeken maar 10 euro. Mail me en ik stuur ze op.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/boek.php\/\">https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/boek.php<\/a><\/p>\n<p><strong>Benieuwd welke voeding bij jou past?<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/\"><strong>www.persoonlijke-voeding.nl<\/strong><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cupcake recept 18 kleintjes 2 eieren 2 eetl wijnsteenbakpoeder 125 gr zoet naar keuze (palmsuiker,sukrin) 150gr meel (ik gebruikte 100 gr rijstemeel en 50gr bio-maizena ) natuurlijke vanille extract 65 gr kokosolie (amanprana)Smelt even de kokosolie. Meng alles samen en bak ze in de kleine cupcake houders (of apparaat) Botercreme 200gr [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":117,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[11],"tags":[699],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=116"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2302,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116\/revisions\/2302"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/117"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.persoonlijke-voeding.nl\/blog\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}