Amanprana is een merk waar je waarschijnlijk al eens van gehoord hebt. Je gebruikt het zelf of  je hebt het zien staan in een natuurvoedingszaak. Ik gebruik het uiteraard ook zelf al jaren en is absoluut mijn nummer 1. Ze hebben een enorm groot assortiment en een scala aan producten van heerlijke specerij dranken, kruidenmixen, kokosbloesemsuikers  tot geweldige kokosolies en olijfolieén. Naast nog een heleboel meer hebben ze  ook cosmetica die je van wijze van spreken kunt eten. Het is teveel om op te noemen en je kunt beter zelf even gaan kijken op hun site https://www.amanprana.eu/

EERLIJK

Wat ik vooral als opmerkelijk beschouw is, dat dit merk als één van de weinige heel puur en heel eerlijk is. 100% biologisch en houden rekening met eerlijke prijzen voor de afnemers in vaak arme landen en ze houden waanzinnig veel rekening met het milieu en ons lichaam. De kwaliteit is enorm hoog en de eigenaars Chantal Voets en Bart Maes reizen wat af om controle uit te oefenen op hun grondstoffen voor hun mooie producten die gewonnen worden in verschillende landen hier echt ver vandaan.  Hun filosofie gaat echt heel ver en houden werkelijk overal rekening mee.  Een voorbeeld is,  dat aan hun producten geen plastic komt.  Alles zit in  glas en zelfs de etiketten zijn gemaakt van afval van suikerrietplantages, de inkt en de lijm zijn volledig natuurlijk. Ook zul je geen plakband vinden op de dozen die hun verzenden en het verpakkingsmateriaal is altijd volledig natuurlijk. Als je zoveel nadenkt over de buitenkant, kun je nagaan hoe de kwaliteit is van de producten zelf. Voeding als medicijn dat is hun motto en hun voeding kun je absoluut inzetten als medicijn zo zuiver en zo heilzaam. Ook zijn de boviswaarde (energetisch) enorm hoog, als je niet weet wat dit is lees dit artikel maar eens. https://www.persoonlijke-voeding.nl/blog/weetjes/wat-is-een-boviswaarde/

 

HET BEZOEK

Mijn man en ik komen aan op het hoofdkantoor, een gezellige warm kantoor en een leuke drukte. Chantal komt op ons afgelopen en verwelkomt ons warm. We krijgen een heerlijke groentesap en zelfgemaakte Kombucha (is een gefermenteerde drank die erg goed voor je darmflora is). Dat is pas een welkom waar ik van hou,  in plaats van ongezonde Nespresso uit van die schadelijk aluminium cups. Ja dit is waarom dit bedrijf me zo aanspreekt ze snappen het gewoon 100% en dat zie je zelfs terug aan alle natuurlijke materialen in het kantoor en de kantine. Ze  hebben echt over alles nagedacht, zelfs de bedrijfskleding is compleet milieu bewust en natuurlijk.

De kantine is een gezellige huiskamer waar een  keuken instaat en waar hun werknemers in kunnen koken als ze dat willen. Na een gezellig gesprek ontmoeten we ook Serge Restiau. Hij is Chef-kok en heeft een enorme passie voor seitan (vegan eiwit) Ook dat maken ze hier bij Amanprana en is een fabriek wat weer een onderdeel is van de eigenaren van Amanprana.

Wanner we de fabriek ingaan krijgen van die maffe witte kleding en mutsje op, daar gaat mijn kapsel en echt flatteus is het niet hahaha, maar iedereen ziet er zo uit in de fabriek dus ach en hygiëne staat ook hoog in het vaandel bij Amanprana. Het is in de fabriek brandschoon en zelfs hier hangt een fijne sfeer. De geur is geweldig als we binnen lopen want er wordt net een poeder voor een gezonde chocolade drank in potten gevuld.  Chantal legt ons alles uit en laat ons echt alles zien. Niks is een geheim en we mogen overal komen. Ook het magazijn wat echt heel groot is en waar pakjes verzonden worden hangt een warme sfeer.  Chantal verteld heel trots dat ze zijn uitgeroepen tot het beste bedrijf in  biodiversiteit. Kijk echt even naar dit filmpje en zie een glimp van het bedrijf. https://www.youtube.com/watch?v=odKsE7d3lqg

Na deze leuke en leerzame rondleiding komt Serge het overnemen en laat ons zijn seitan fabriek zien. (hier zal ik uitgebreid in een ander artikel over vertellen). Chantal is ondertussen bezig met het maken van onze lunch. Het is werkelijk overheerlijk zowel het voor als hoofdgerecht vol groente, quinoa, zalige kruiden en natuurlijk seitan, het vergeten vegan product waar ik zeker in de komende weken leven in ga inblazen en zorgen dat mensen het herontdekken. Hier uitleg wat seitan is. https://www.youtube.com/watch?v=FYSxq8bTE5c

Er zijn veel seitan producten die niet goed van kwaliteit zijn of gebruiken een saus van zeer ongezonde sojasaus, Bertyn is een merk die kleinschalig geheel  met de hand gemaakt wordt met de beste ingredieten en de echte sojasaus. https://www.bertyn.eu (dit bedrijf hoort dus niet bij Amanprana maar de eigenaars zijn wel de zelfde  net als het Pineo water )

We krijgen bij ons eten Pineo water en wat me opvalt is dat het in een glazen fles zit. Water in glas, merk ik op. Ja verteld Chantal vol trots, dit is ook een bedrijf van ons. Het water komt uit de  bronnen van Pineo die zijn ontdekt in 852, het is gelegen in de ongerepte natuur van de Spaanse Pyreneeën, nabij Andorra. De heilige berg van Pineo bevindt zich op een hoogte van 1000 à 1050 meter. Ver boven de industriegrens en omringd door beschermde natuurgebieden. Het water wordt meteen in glas gevuld en is enorm schoon en heilzaam.

Jeetje denk ik bij mezelf als ik een slok neem, waar vindt je nog zo’n mooi zuiver water in glas. Ik wil thuis dit water gaan drinken. Op de site zoek ik een winkel op die het verkoopt en zie dat in Maaseik hier net over de grens het verkocht wordt (maar ook elders in Nederland). Ik wordt blij want ik zie dat het het reformhuis Het Viooltje is Maaseik ook de seitan hebben die ik graag wil gaan eten. Uiteraard kan ik het ook bestellen online https://www.amanvida.eu/nl/catalogsearch/result/?q=seitan of het water https://www.amanvida.eu/nl/merken/pineo/

Op deze site vindt je meer informatie, en ook waar het te koop is. Je kunt het ook bestellen maar een ritje naar een winkel is beter want ik dacht dat er statiegeld op de flessen zit. https://www.pineo.cat/nl/

En ja, ja klopt de producten kosten wat meer dan je gewend bent, maar je kunt het ook omdraaien, alles is tegenwoordig veel te goedkoop. We betalen geen eerlijke prijzen voor ons eten, het milieu gaat eraan kapot en we buiten mensen en de wereld uit. Voor eerlijke hoogwaardige producten betaal je nou eenmaal wat meer, dat heb ik er absoluut voor over. dat zijn keuzes in je leven. Wij gaan vrijwel niet uiteten en dat geld gebruiken we liever om elke dag lekker en vooral gezond en eerlijk te eten.

Na 4 uur in het bedrijf te zijn geweest neem ik afscheid van deze geweldige ochtend. Een mooie herinnering en nog meer liefde voor het merk Amanprana en de mooie merken van Seitan bertijn en het heerlijke water in glazen flessen van Pineo.